काळ्या गव्हाची लागवड प्रामुख्याने मध्य प्रदेश, राजस्थान, हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश या राज्यांमध्ये केली जाते. याशिवाय हा वाण बाजारात 7000 ते 8000 रुपये प्रतिक्विंटल दराने विकला जातो. आता आपण त्याच्या लागवडीबद्दल सविस्तर जाणून घेऊया-
काळ्या गव्हाची शेती
काळ्या गव्हाची लागवड रब्बी हंगामात केली जाते.
त्याची पेरणी ३० नोव्हेंबरपर्यंत करावी, असे कृषी शास्त्रज्ञांचे म्हणणे आहे.
उशिरा पेरणी केल्याने उत्पादनात घट येते.
बियाण्याचे प्रमाण आणि बीजप्रक्रियेची पद्धत
ओळीत पेरणी केली जात असेल तर प्रति एकर 40 ते 50 किलो बियाणे आवश्यक आहे.
फवारणी पद्धतीने पेरणीसाठी अधिक प्रमाणात बियाणे आवश्यक आहे.
फवारणी पद्धतीने पेरणी केल्यास एकरी ५० ते ६० किलो बियाणे लागते.
जर बियाण्यावर आधीच प्रक्रिया केली नसेल तर पेरणीपूर्वी बियाणे प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.
कार्बेन्डाझिमची 2 ग्रॅम प्रति किलो बियाण्यावर प्रक्रिया करावी.
तुम्ही बियाण्यांवर 3 ग्रॅम ट्रायकोडर्मा किंवा बाविस्टिन प्रति किलोग्रॅमसह प्रक्रिया देखील करू शकता.
सिंचन आणि खताची रक्कम
चांगल्या पिकासाठी ४ ते ५ पाणी द्यावे.
पेरणीनंतर ३ आठवड्यांनी पहिले पाणी द्यावे.
यानंतर कळ्या फुटण्याच्या वेळी, कानाच्या गाठी येण्यापूर्वी, कानात दूध येण्याच्या वेळी आणि दाणे पिकण्याच्या वेळी पाणी द्यावे.
पेरणीच्या वेळी 50 किलो डीएपी, 45 किलो युरिया, 20 किलो म्युरिएट ऑफ पोटॅश आणि 10 किलो झिंक सल्फेट प्रति एकर शेतात टाकावे.
पहिल्या सिंचनाच्या वेळी 60 किलो युरिया द्या.