Fenugreek Cultivation । मेथी हे एक प्रकारचे पानांचे पीक आहे, जे देशातील जवळजवळ सर्व शेतकरी त्यांच्या शेतात पीक घेतात आणि चांगले पैसे कमावतात. खरं तर, मेथी आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. कारण त्यात प्रथिने, सूक्ष्म घटक आणि जीवनसत्त्वे आढळतात. त्यामुळे बाजारात त्याची मागणी सर्वाधिक आहे. अशा परिस्थितीत मेथीच्या सुधारित वाणांची लागवड केल्यास कमी वेळेतही चांगले उत्पादन घेता येते.
मेथीचे प्रमुख तीन वाण पुसा कसुरी, आरएसटी ३०५, राजेंद्र क्रांती वाण आहे, जे सुमारे ६ क्विंटलपर्यंत उत्पादन देण्यास सक्षम आहे. प्रति एकर. मेथीच्या ज्या तीन सुधारित जातींबद्दल आपण बोलत आहोत, त्यातून अनेक प्रकारची सौंदर्यप्रसाधनेही तयार केली जातात, त्यामुळे शेतकऱ्यांना बाजारात त्यांना चांगला भाव मिळतो. चला तर मग मेथीच्या या वाणांबद्दल सविस्तर जाणून घेऊया-
मेथीच्या तीन सुधारित जाती-
पुसा कसुरी- पुसा कसुरी जातीची मेथीची फुले उशिरा येतात. या जातीची एकदा पेरणी केल्यावर सुमारे ५ ते ६ दिवसांनी शेतकऱ्यांना उत्पादन मिळू शकते. या जातीच्या मेथीच्या बिया लहान आकाराच्या असतात. पुसा कसुरीपासून शेतकऱ्यांना एकरी २.५ ते २.८ क्विंटल उत्पादन मिळू शकते.
R.M.T. 305- या जातीची मेथी फार लवकर शिजते. मेथी RMT पावडर मिल्ड्यू रोग आणि रूट नॉट नेमाटोड रोग 305 जातीमध्ये होत नाही. या जातीपासून शेतकऱ्यांना एकरी 5.2 ते 6 क्विंटल उत्पादन मिळू शकते.
राजेंद्र क्रांती वाण- मेथीच्या राजेंद्र क्रांती जातीपासून शेतकरी सुमारे ५ क्विंटल प्रति एकर चांगले उत्पादन घेऊ शकतात. मेथीची ही जात सुमारे १२० दिवसांत शेतात पिकते.